Projek Pikat Perot Suami

So long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.

Franz Kafka

Hahaaaahhhh! Sementara tunggu next entri dalam cabaran blogging yang weolls join dipublished mengikut jadual, Mashy & Ateen sempat la blogwalking pepagi hari sambil-sambil collect order! Ouhye, lupe nak kabo ke uolls, bulan ni tengah hangaaaaat consumer Mealshake macam weolls dan mommy hebad join pulon kaut promo buy 3 free 1 Mealshake. Penjimatan Berganda taw! 

Beli 3 PERCUMA 1

Dear diary,
16 Oktober 2014

Leka blogwalking, tengok jam dah nak zohor, lauk basah belum bersiang. Semalam shopping dengan jiran sebelah, siapa lagi kalau bukan Ateen hehehhehe. Syiok betul hero-hero menolak troli, weolls mengaut memenuhkan troli heheheh. Cadangnya nak masak sama-sama untuk lunch. Hujung-hujung, lepas zohor baru siap masak. Walaupon masih campah (masih belum sedap masakannya) weolls memang suka menyepahkan dapur, alaaaa macam main pondok-pondok ehheheh. Hari ni, menu sihat weolls, Ayam Masak Paprik Sayur! Saju laaa nak share resipi konon-konon temanya. Hehehhehe. Orang tua-tua kata, nak pikat hati suami, pikat perotnya dulu! (patot lah perot hero2 weolls kedepan, terpikat sangat lah kot muahahahahha)


Resipi mudah Ayam Masak Paprik

Ayam Masak Paprik yang dibanjiri sayur!!

Bahan-bahan (Hidangan 4 pax)

Ayam 1/2 ekor (potong 12)
Carrot 1/2 batang (potong ikot suke, kitorang hiris bulat kerat 2 hehehe)
Kacang Panjang (patah-patahkan)
Bunga Kubis (kitorang ganti brokoli)**
Bawang besar/merah 2 biji (hiris bulat-bulat)
Bawang putih 2 ulas (ketuk)
Serai sebatang (ketuk)
Halia seruas (ketuk)
Daun limau purut 3-5 helai
Limau nipis (sebelah je)
Cili padi 5-7 batang (depends nak pedas ke tak - ketuk)
Cili/Lada Basah 2-4 batang (tumbuk lumat)
Sos tiram/Tepung ubi - jadikan gluten untuk pekatkan kuah
Sos cili/tomato
Garam secukup rasa

**sebab bunga kubis takde, weolls ganti dengan brokoli, jadi nak sedap, brokoli tu rendam dulu dalam air panas bersama garam, baru rase lemak sikit.

Cara masak - paaaaling simple, most important kena faham seni masak ni maknanya campak-campak masak dan siap!

1) Panaskan minyak, tumis halia, bawang putih, bawang merah yang dihiris dan cili padi. Agak-agak dah naik bau, angkat asingkan kejap.

2) Tumis lada yang dah lumat ditumbuk, masukkan semua jenis sos, serai dan daun limau purut sampai naik bau. Perahkan limau nipisdan tambah garam secukupnya.

3) Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan semula bawang-bawang dan kacau rata.

4) Masukkan carrot, kacang panjang, dan brokoli bila ayam dah separuh masak. Kacau rata dan siap!

Senangkan??
Atok Mashy kata, air tangan isteri ni boleh ikat selera suami. Ikat celah mana tak pasti la pulak. Heheheh. So, lepas ni, kalau sudi boleh lah uolls try! Happy cooking geng! Tunggu entri seterusnya taw! Much love. Siomsiked.

17/10/14

00.14

Mashy Bestie